Főzelékek 8-10 hónapos babáknak

A baba már élvezettel eszi a neki kínált pépeket, főzelékeket, és egyre szélesebb azoknak a zöldségeknek a köre, amelyeket már kínálhatunk neki. Milyen főzeléket főzzünk a 8-10 hónapos kicsiknek?

A 8 hónapos baba kaphatja mindazokat a zöldségeket, amikkel eddig is kínáltuk: burgonya, sütőtök, sárgarépa, fehérrépa, paszternák, brokkoli, zeller, zöldborsó, cukkini, tök, zsenge spárga, és most már kaphat fokhagymát, vöröshagymát (főzve vagy sütve), csicsókát, zöldbabot is. Van, aki már ilyenkor bevezeti a karfiolt és a karalábét is, de egyes babák pocakja érzékeny lehet ezekre, ezért ezekkel óvatosnak kell lenni. (Ha adunk karfiolt, mindenképpen fedő nélkül főzzük, és a főzővizét ne használjuk fel a főzelék higítására, így kisebb az esélye, hogy puffaszt.)

Fűszerként használhatunk petrezselymet, citromlét, kaprot, majoránnát, őrölt köményt, bazsalikomot, borsikafüvet, citromfüvet is. 9-10 hónapos kortól kakukkfű, oregánó és egy kicsi lestyán is kerülhet a főzelékbe.

Feltétként a csirke- és pulykamell után most már adható a babának malachús, borjúhús, 10 hónapos kortól szálkamentes hal, és - hetente legfeljebb egy alkalommal - csirkemáj is. Új feltét lehet főzelékekhez 10 hónapos kortól a főtt tojássárgája, és a reszelt sajt.

A felsorolt zöldségekből a variációk lehetősége végtelen, lássuk a favoritokat:

HÚSLEVES - Répát, fehérrépát, zellert, hagymát, fokhagymát (tehát minden olyan zöldséget, ami a húslevesbe kerülne) főzzünk meg, pépesítsük, illetve törjük össze darabosra, petrezselyemmel ízesítsük, és adjunk hozzá feltétként csirkehúst. Egy kiskanál olívaolajjal tálaljuk.

CSICSÓKA-BROKKOLI FŐZELÉK - Főzzük meg és pürésítsük/törjük össze a csicsókát, a brokkolit és a sárgarépát 3:1:1 arányban. Ízesítsük petrezselyemmel és olívaolajjal, feltétként pedig reszelt sajtot (vagy husit) hintsünk a tetejére. Nem lesz szép színe, viszont nagyon finom - a csicsóka édeskés ízű, és nagyon egészséges.

TÖKFŐZELÉK - A tököt reszeljük le és úgy főzzük meg, a főtt krumplit villával törjük össze, vegyítsük a zöldségeket, ízesítsük kaporral és egy kevés joghurttal, esetleg citromlével. Feltétként húst vagy tojássárgáját adjunk.

KARFIOL FŐZELÉK - A karfiolt külön főzzük meg, fedő nélkül, majd öntsük le róla a főzővizet, mert nem lesz rá szükség. Nyomkodjuk szét villával, majd főtt rizzsel sűrítsük, petrezselyemmel és olívaolajjal ízesítsük.

KARALÁBÉ FŐZELÉK - Reszeljünk le a karalábét, és fehérrépát, főzzük meg, sűrítsük főtt krumplival vagy rizzsel, ízesítsük petrezselyemmel, olívaolajjal.

Tipp: Már rágni tudó, vagy rágni tanuló babának nem szükséges a krumplit beleturmixolni a főzelékbe, elég ha csak villával összenyomjuk kicsit, vagy kisebb darabokban elétesszük a tányérra, hogy maga csipegesse fel.

További főzelékek >>>>>

Ha néha neked is fejtörést okoz, hogy mit főzz

Ha nem tudod, mennyit és mit kellene ennie a babádnak

Ha te sem szeretnél egész nap a konyhában állni

Ha a szülés után fogyni szeretnél, de nem tudod, milyen étrendet kövess....

... akkor kattints a képre!

Hírlevélre feliratkozás ITT >>>